Vegán étrend és a csecsemők növekedése

Egy több mint 1,1 millió gyermeket vizsgáló tanulmány szerint a vegán vagy vegetáriánus családokban nevelt csecsemők fejlődése és növekedése nagyrészt hasonló a mindenevő családok gyermekeihez.

Az élet első 1000 napja, tehát a várandósságtól a második életévig, meghatározó időszak a növekedés és a későbbi egészség szempontjából.

A növényi alapú étrendek egyre népszerűbbek a nyugati országokban, ugyanakkor továbbra is vita tárgya, hogy a vegán vagy vegetáriánus étrendet követő családokban nevelkedő csecsemők növekedése megfelelő-e.

Az izraeli tanulmányban közel 1,2 millió olyan gyermek vett részt, akik legalább a 32. terhességi hét után születtek.

A gyermekek túlnyomó többsége, több mint 98,5%-a, mindenevő családban nőtt fel, míg 1,2% vegetáriánus, 0,3% pedig vegán étrendet követő háztartásokból származott.

A kutatók a növekedési mutatókat a születést követő első és hatvanadik napon, valamint 24 hónapos korban értékelték.

Az eredmények szerint a vegán családokban született csecsemők körében valamivel gyakoribb volt az alacsony születési súly, ugyanakkor ritkább a magas születési súly előfordulása.

Átlagosan a vegán háztartásokból származó csecsemők kevesebb mint 0,5 cm-rel voltak alacsonyabbak és körülbelül 100 grammal könnyebbek születéskor, mint a vegyes étrendű családok gyermekei, azonban ezek a különbségek klinikai szempontból nem tekinthetők jelentősnek.

Fontos, azonban, hogy a vegán, vegetáriánus és mindenevő gyermekek között nem volt különbség a növekedési elmaradás arányában (7% mindhárom csoportban).

Az első 60 nap során a vegán csecsemők körében kis mértékben gyakoribb volt az alulsúly, ugyanakkor kétéves korra a testhossz, a testsúly és a tápláltsági állapot tekintetében sem volt statisztikailag lényeges különbség a különböző étrendet követő családok gyermekei között.

Érdekes megfigyelés, hogy a vegán és vegetáriánus anyák átlagosan hosszabb ideig szoptattak, mint a vegyes étrendet követő anyukák.

Fontos azonban megjegyezni, hogy a vizsgálat nem tartalmazott részletes adatokat az anyák várandósság alatti étrendjének összetételéről, így az étrend minősége nem volt értékelhető.

Összességében a vizsgálat eredményei arra utalnak, hogy a megfelelően megtervezett növényi alapú étrendek mellett a csecsemők növekedése hasonló lehet a vegyes étrendet követő családokban nevelt gyermekekéhez.

Cikkreferátum szerzője: Dr. Jankó Róbert

Hivatkozások

Kerem Avital, Naomi Fliss-Isakov, Danit R Shahar, Moran Blaychfeld-Magnazi, Sivan Ben-Avraham, Sigal Tepper, Uri Hamiel, Growth Trajectories in Infants From Families With Plant-Based or Omnivorous Dietary Patterns, JAMA Netw Open. 2026 Feb 2;9(2):e2557798.  doi: 10.1001/jamanetworkopen.2025.57798., PMID: 41642623