Egy 2024-es metaanalízis szerint a rizskorpa jelentősen csökkenti az összkoleszterin-, LDL- és trigliceridszinteket, ami fontos lehet a kardiovaszkuláris betegségek megelőzésében.
A kardiovaszkuláris betegségek továbbra is vezető haláloknak számítanak világszerte, amelyekben kulcsszerepet játszik a kedvezőtlen vérzsírprofil, amire a magas LDL-koleszterin- és triglicerinszint, valamint az alacsony HDL-szint jellemző.
A vérzsírok magas szintje növeli az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát, ezért az étrendi beavatkozások, melyek kedvezően befolyásolják a vérzsírok szintjét, kiemelten fontosak.
A rizskorpa, a rizsszem külső rétege, gazdag bioaktív komponensekben (pl. γ-orizanol, tokotrienolok), amelyek lipidcsökkentő hatással bírhatnak.
Egy 2024-es metaanalízis 11 randomizált kontrollált vizsgálat eredményeit összegezte a rizskorpa vérzsírokra mért hatásáról.
Az intervenciók rizskorpát, rizskorpaolajat, és fermentált rizskorpát alkalmaztak.
Ezek dózisa napi 3–100 g vagy 15–30 mL között volt, és az intervenciók 3 és 12 hetes időtartamban zajlottak.
A vizsgálatokban összesen 572 alany vett részt.
Az összesített eredmények alapján a rizskorpa fogyasztása lényegesen csökkentette a trigliceridszintet 0,17 mmol/L-rel, az összkoleszterint 0,31 mmol/L-rel és az LDL-koleszterint 0,39 mmol/L-rel.
A rizskorpa a HDL-szintben nem okozott szignifikáns változást.
Az alcsoport-elemzések szerint a rizskorpaolaj hatékonyabbnak bizonyult, mint a teljes korpa a koleszterin-értékek csökkentésében, illetve a 30 g/nap feletti dózisok hatékonyabbnak tűntek, mint az ennél alacsonyabb dózisokban történő alkalmazás.
Továbbá a 4 hétnél hosszabb intervenciók erőteljesebb lipidcsökkentést eredményeztek, ami kiemeli a hosszú távú rizskorpafogyasztás előnyeit és fontosságát.
Ázsiai populációkban nagyobb hatás volt megfigyelhető, mint az amerikai vizsgálatokban, amit a kutatók az ázsiai étrendek alacsonyabb telítettzsír tartalmával magyaráznak.
A rizskorpában lévő bioaktív komponensek gátolják a koleszterin felszívódását és szintézisét, fokozzák az LDL-receptor aktivitást, valamint antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, melyek együttesen járulhatnak hozzá a kardiovaszkuláris kockázat csökkentéséhez.
Cikkreferátum szerzője: Dr. Jankó Róbert
INGYENES E-KÖNYV: Az életmódorvoslás zsebkönyve
6 módja annak, hogy átvedd az irányítást az egészséged felett. Fedezd fel az ingyenes e-könyvből a Lifestyle Medicine nemzetközileg akkreditált tudásanyag egy szeletét.
- Bizonyítékokon alapuló életmódorvoslás
- 6 pilléres rendszer
- Nemzetközileg akkreditált
- 68 db szakirodalmi citálás
- PDF formátum
- Bármilyen eszközön olvasható
- 34 oldalnyi evidence-based tudásanyag
- Gyakorlati tippek és tanácsok
- Tapasztalt és feltörekvő szakértők számára
Hivatkozások
Soo-Yeon Park, Yehyeon Kim, Min Ju Park, Ji Yeon Kim, Rice Bran Consumption Improves Lipid Profiles: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials, Meta-Analysis Nutrients. 2024 Dec 30;17(1):114. doi: 10.3390/nu17010114., PMID: 39796546
