Egy nagyszabású kohorszvizsgálat szerint az alacsony zsírtartalmú étrend 24%-kal alacsonyabb tüdőrák kockázattal állt összefüggésben.
A tüdőrák világszerte vezető daganatos halálok, melynek incidenciáját nemcsak a dohányzás, hanem a táplálkozási szokások is befolyásolhatják.
Adatok szerint 2 millió új tüdőrák esetet regisztráltak 2020-ban, és 1.8 millió halálesetet, amely mögött a tüdőrák állt.
Olyan korábbi nagyszabású tanulmányok alapján, mint a UK Biobank vizsgálat ismert, hogy a vörös és feldolgozott húsok, valamint a nyugati étrend is összefüggésben áll a tüdőrák magasabb kockázatával, míg a gyümölcsökben, zöldségekben és rostokban gazdag étrendek védőhatásúnak bizonyultak.
Az alacsony zsírtartalmú étrend pontos szerepe azonban kevésbé volt ismert, ezért a PLCO-vizsgálatban 98 ezer résztvevő adatai alapján próbálták vizsgálni a zsírbevitel és tüdőrák kockázata közötti lehetséges összefüggést.
Az alanyok 55 év felettiek voltak, akiknél nem volt jelen tüdődaganat a vizsgálat kezdetekor.
Az alanyok étrendjét pontozással értékelték, ahol a magasabb pontszám alacsonyabb zsírbevitelt tükrözött.
A közel 9 évnyi nyomonkövetés alatt 1642 új tüdőrákos esetet azonosítottak, melyekből 1408 nem kissejtes tüdőrák, míg 234 kissejtes tüdőrák volt.
A legkevesebb zsírt fogyasztó alanyoknál 24%-kal alacsonyabb volt a tüdőrák kockázata a legtöbb zsírt evő alanyokhoz képest.
A nem kissejtes tüdőrák esetén 21%-os, kissejtes tüdőrák esetén pedig 41%-os kockázatcsökkenést találtak a kutatók.
A hatás dózisfüggő viszonyt mutatott, ami azt jelenti, hogy a kockázat fordítottan arányos volt az elfogyasztott zsírok mennyiségével.
Kiemelendő, hogy dohányosoknál az összefüggés erősebb volt, míg nem dohányzóknál nem mutatkozott szignifikáns védőhatás.
A zsírsavtípusokat külön elemezve az volt látható, hogy a telített zsírok magas bevitele 35%-kal növelte a tüdőrák kockázatát. Ezzel szemben a telítetlen zsírsavak fogyasztása nem mutattak szignifikáns kapcsolatot.
Összességében a vizsgálat megerősíti, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend, különösen dohányzó alanyok között lényegesen csökkenti a tüdőrák kockázatát, míg a telített zsírok kerülése további védőhatást jelenthet.
Cikkreferátum szerzője: Dr. Jankó Róbert
INGYENES E-KÖNYV: Az életmódorvoslás zsebkönyve
6 módja annak, hogy átvedd az irányítást az egészséged felett. Fedezd fel az ingyenes e-könyvből a Lifestyle Medicine nemzetközileg akkreditált tudásanyag egy szeletét.
- Bizonyítékokon alapuló életmódorvoslás
- 6 pilléres rendszer
- Nemzetközileg akkreditált
- 68 db szakirodalmi citálás
- PDF formátum
- Bármilyen eszközön olvasható
- 34 oldalnyi evidence-based tudásanyag
- Gyakorlati tippek és tanácsok
- Tapasztalt és feltörekvő szakértők számára
Hivatkozások
Linglong Peng, Qingqing Du, Ling Xiang, Haitao Gu, Haoyun Luo, Zhiquan Xu, Hongmei He, Boning Xia, Zhihang Zhou, Yaxu Wang, Ying Chen, Adherence to the low-fat diet pattern reduces the risk of lung cancer in American adults aged 55 years and above: a prospective cohort study, J Nutr Health Aging. 2024 Jul;28(7):100240. doi: 10.1016/j.jnha.2024.100240. Epub 2024 Apr 24., PMID: 38663125
