Ultrafeldolgozott élelmiszerek és az időskori gyengeség és szarkopénia

Egy friss szisztematikus áttekintés eredményei alapján az ultrafeldolgozott élelmiszerek magas fogyasztása lényeges összefüggésben áll az időskori gyengeség, a szisztémás gyulladás és a szarkopénia magasabb kockázatával. Az ultrafeldolgozott élelmiszerek egyre nagyobb részét teszik ki az elfogyasztott kalóriáknak, miközben több és több…