Dr. Jankó Róbert

Dr. Jankó Róbert

PhD Táplálkozástudomány MSc Klinikai Táplálkozástudomány

Szelénbevitel brazildióvajon keresztül?

Egy randomizált, kontrollált vizsgálat kimutatta, hogy a brazildióvaj ugyanolyan hatékonyan javítja a vegánok és mindenevők szelénstátuszát, mint az étrendkiegészítő. A vegán étrend számos egészségügyi előnnyel jár, ugyanakkor fontos lehet odafigyelni bizonyos mikrotápanyag bevitelére, köztük a szelénre is. A szelén létfontosságú…