Tojásfogyasztás és a kardiovaszkuláris kockázat
Hat különböző amerikai kohorszvizsgálat eredménye szerint a magasabb tojás- és koleszterinfogyasztás közel 20%-kal magasabb szív- és érrendszeri betegség és halálozás kockázattal állt összefüggésbe. Az étrendi koleszterin és tojásfogyasztás szív- és érrendszeri hatásai egy régóta vitatott téma. Egy 2019-es tanulmány, hat…