A zöldségfogyasztás és az emlőrák kockázata
Egy közel egymillió nőt bevonó nagyszabású tanulmány szerint a magasabb zöldségfogyasztás 18%-kal alacsonyabb kockázattal állt összefüggésben az ösztrogénreceptor-negatív emlőrák esetében. Az emlőrák nem egységes betegség, hiszen a biológiája és kockázati tényezői jelentősen eltérnek attól függően, hogy a tumoros sejtek hordoznak-e…