Egy 2019-es vizsgálat azt mutatta ki, hogy a magas sóbevitel fokozhatja a gyulladást a monociták aktiválásán és szövetekbe történő vándorlásán keresztül. A túlzott sóbevitel nemcsak a vérnyomás emelkedésével áll összefüggésben, hanem az immunrendszer működését is befolyásolhatja. Korábbi állatkísérletek szerint a…
Egy közel 18 ezer fős koreai elemzés szerint a fermentált ételek fogyasztása alacsonyabb gyulladással jár együtt, míg idősekben a hatás nagymértékben függ a sóbeviteltől. A krónikus, alacsony fokú gyulladás kulcsszerepet játszik a kardiometabolikus betegségek kialakulásában. Az egyik leggyakrabban alkalmazott gyulladást…
Egy kanadai kohorszvizsgálat szerint a magasabb kolinbevitel a terhesség harmadik trimeszterében alacsonyabb gyulladással áll összefüggésben. A terhesség alatti táplálkozás a kismama részéről kulcsszerepet játszik a gyulladás szabályozásában, amely jelentős hatással lehet az anya és a magzat egészségére. Mind az akut,…
Egy 16 randomizált, kontrollált vizsgálatot összegző metaanalízis szerint a fokhagyma-kiegészítés lényegesen csökkenti a gyulladásos markerek szintjét. A krónikus, alacsony fokú gyulladás kulcsszerepet játszik számos krónikus betegség kialakulásában, mint például az ateroszklerózis, a kettes típusú diabétesz, az elhízás és a daganatos…
Bevezetés Egy korábban megjelent rheumatoid arthritis-szel (RA) kapcsolatos cikkben részleteztük, hogy a teljes értékű növényi táplálkozás által csökkenő betegség aktivitást mértek adott betegcsoportban. Erre hivatkozva szeretnénk ismertetni a Malmö Diet & Cancer intézet által 2023-ban publikált case-controll study eredményeit, amelyet…