Az ételek sózása és a korai halálozás kockázata

Egy több mint 500 ezer fő bevonásával készült vizsgálat szerint az ételek rendszeres sózása akár 50%-kal növelheti a korai halálozás kockázatát. A nátriumbevitel és az egészség kapcsolatáról évtizedek óta tart a tudományos vita, hiszen számos vizsgálatban a magas sófogyasztás a…



