A bizonyítékok alátámasztják a teljes értékű, növényi alapú étrend alkalmazását a krónikus betegségek megelőzésére, kezelésére és visszafordítására.
Egy közel 66 ezer résztvevőn végzett vizsgálatban a vegán alanyok között 51%-kal alacsonyabb volt a pajzsmirigy túlműködés kockázata. Az autoimmun betegségek előfordulási aránya világszerte egyre nagyobb, melyek hátterében a táplálkozás kiemelt szerepet játszhat. A pajzsmirigy túlműködés leggyakoribb oka a Graves-kór,…
Egy 2023-ban kiadott kutatás szerint a gyümölcs- és zöldségbevitel növelése javíthatja a mentális egészséget és a depressziós tüneteket. A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása ismerten csökkenti az olyan krónikus betegségek kockázatát, mint a szív-érrendszeri kórképek, a 2-es típusú diabétesz vagy az…
Egy frissen kiadott svéd vizsgálat szerint a heti 1 kg-nál magasabb vörös- és feldolgozott húsfogyasztás több mint háromszorosára növelheti a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kockázatát. A reumás ízületi gyulladás egy krónikus autoimmun betegség, amely világszerte több millió embert érint. Bár…
Egy friss, 12 hónapos randomizált, placebo-kontrollált vizsgálatban napi 1500 mg kurkumin jelentős mértékben javította a hasnyálmirigy β-sejtjeinek funkcióját, és csökkentette az inzulinrezisztenciát és a testsúlyt, elhízott, 2-es típusú cukorbetegeknél. A 2-es típusú cukorbetegség egy globális egészségügyi probléma, amelynek fő jellemzői…
Egy 2024-ben publikált kutatás szerint a citrusfélék rendszeres fogyasztása akár 16%-kal is csökkentheti a vesesejtes karcinóma kockázatát. A vesesejtes karcinóma a vesedaganatok leggyakoribb formája, és előfordulása világszerte emelkedő tendenciát mutat. A dohányzás, az elhízás és a magas vérnyomás mind ismert…
Egy friss szisztematikus áttekintés és metaanalízis azt mutatta ki, hogy a magasabb zsírbevitel a terhesség alatti időszakban 49%-kal növelte a gesztációs diabétesz kockázatát. A gesztációs diabétesz a leggyakoribb terhesség alatti anyagcserezavar, amely világszerte a terhességek mintegy 14%-át érinti minden évben.…
Egy 12 tanulmányt összegző metaanalízis szerint a Graves-Basedow-kórban szenvedők között lényegesen gyakoribb az alacsony D-vitamin szint előfordulási aránya. A Graves-Basedow-kór egy autoimmun eredetű pajzsmirigy-túlműködés, melyben a TSH-receptor elleni antitestek túlzott pajzsmirigyhormon-termelést okoznak. A betegség főbb klinikai tünetei közé tartozik a…
Egy 2020-as amerikai tanulmány szerint a feldolgozott húsok, a vörös húsok és a baromfi rendszeres fogyasztása kis mértékben növeli a szív- és érrendszeri betegségek, valamint az összhalálozás kockázatát. A feldolgozott húsok, mint például a szalonna, kolbász, és a hot dog,…
Egy 2025-ös randomizált kontrollált vizsgálatban napi 100 mg sáfránykivonat lényegesen csökkentette több gyulladásos marker szintjét is. A szepszis az immunrendszer túlzott válasza fertőzésekre, amely súlyos szervkárosodáshoz vezethet, és világszerte az egyik vezető halálok az intenzív osztályokon. A szepszis hátterében az…
Egy több mint 4800 fő bevonásával készült tajvani vizsgálat szerint a vegetáriánus étrendet követők körében lényegesen alacsonyabb volt az epekő kialakulásának kockázata, amelyért részben az alacsonyabb koleszterinszint felelt. Az epekövesség (cholelithiasis) világszerte gyakori emésztőrendszeri betegség, melynek kockázata összefüggésben áll az…
Egy randomizált, kontrollált vizsgálat kimutatta, hogy a brazildióvaj ugyanolyan hatékonyan javítja a vegánok és mindenevők szelénstátuszát, mint az étrendkiegészítő. A vegán étrend számos egészségügyi előnnyel jár, ugyanakkor fontos lehet odafigyelni bizonyos mikrotápanyag bevitelére, köztük a szelénre is. A szelén létfontosságú…
Hat különböző amerikai kohorszvizsgálat eredménye szerint a magasabb tojás- és koleszterinfogyasztás közel 20%-kal magasabb szív- és érrendszeri betegség és halálozás kockázattal állt összefüggésbe. Az étrendi koleszterin és tojásfogyasztás szív- és érrendszeri hatásai egy régóta vitatott téma. Egy 2019-es tanulmány, hat…