A bizonyítékok alátámasztják a teljes értékű, növényi alapú étrend alkalmazását a krónikus betegségek megelőzésére, kezelésére és visszafordítására.
Azoknál a gyerekeknél, akik hetente kevesebb mint három alkalommal étkeztek együtt a családdal, közel 50%-kal nagyobb volt az esélye az elégtelen zöldség- és gyümölcsfogyasztásnak. Az óvodáskor egy nagyon fontos időszak, melynek hatása van az étkezési szokások kialakulására. A gyerekek ebben…
Egy nagyszabású kohorszvizsgálat szerint az alacsony zsírtartalmú étrend 24%-kal alacsonyabb tüdőrák kockázattal állt összefüggésben. A tüdőrák világszerte vezető daganatos halálok, melynek incidenciáját nemcsak a dohányzás, hanem a táplálkozási szokások is befolyásolhatják. Adatok szerint 2 millió új tüdőrák esetet regisztráltak 2020-ban,…
Egy friss szisztematikus áttekintés eredményei alapján az ultrafeldolgozott élelmiszerek magas fogyasztása lényeges összefüggésben áll az időskori gyengeség, a szisztémás gyulladás és a szarkopénia magasabb kockázatával. Az ultrafeldolgozott élelmiszerek egyre nagyobb részét teszik ki az elfogyasztott kalóriáknak, miközben több és több…
Egy 2014-es tanulmány eredményei azt mutatták ki, hogy a prosztatarákos betegek szérum Co, Cu, Mg és Pb szintje magasabb, a Zn, Fe és Mn szintje pedig alacsonyabb volt. A prosztatarák férfiak között az egyik leggyakoribb daganat típus, és kialakulásában genetikai,…
Egy hosszú távú vizsgálat szerint a csecsemőkortól megkezdett alacsony telített zsírtartalmú étrend serdülőkorra alacsonyabb vérnyomással állt összefüggésben. A gének, a környezet és ezek kölcsönhatása mind befolyásolják a vérnyomást gyermekkorban. Az adatok szerint a magas vérnyomással diagnosztizált szülők gyermekei nagyobb eséllyel…
Egy kontrollált klinikai vizsgálat kimutatta, hogy a rendszeres pisztáciafogyasztás csökkenti a szisztolés vérnyomást és javítja az érfunkciót stresszhelyzetben. A diófélék rendszeres fogyasztásáról régóta ismert, hogy összefüggésben állnak a szív- és érrendszeri betegségek és a minden okból eredő halálozás alacsonyabb kockázatával.…
Egy holland kutatás szerint a növényi alapú étrendet alkalmazó életmódprogram egy év alatt képes tartósan csökkenteni a gyulladást és az ízületi betegségek aktivitását rheumatoid arthritisben és metabolikus szindrómával társult osteoarthritisben. A krónikus, alacsony fokú gyulladás közös jellemzője a rheumatoid arthritisnek…
Egy nagyszabású, több mint 120 ezer résztevőt követő Harvard-tanulmány szerint bizonyos ételek különösen hajlamosítanak a súlygyarapodásra, míg mások védhetnek ellene. Mivel a testsúlycsökkentés egy rendkívüli kihívást jelent, a súlygyarapodás megelőzése kiemelten fontos szerepet játszik. A testsúly alapvetően az elfogyasztott és…
Az NHANES vizsgálat egy 2025-ben kiadott elemzése szerint a bélmikrobiomot támogató étrend és a flavonoid bevitel lényeges csökkenést okozott a női meddőség kockázatában. A meddőség egy világszerte elterjedt probléma, és az egyik legfontosabb női egészségügyi kihívásnak számít, hiszen összefüggésben áll…
Egy randomizált klinikai vizsgálat szerint a kevésbé feldolgozott zabpehely (acélvágott zab) jelentősen alacsonyabb vércukor- és inzulinszint emelkedést vált ki, mint az instant zabkása vagy a zab alapú reggelizőpelyhek. A zab gazdag forrása a vízoldékony rostoknak, mint például a β-glükán. A…
Egy 16 randomizált klinikai vizsgálatot összesítő metaanalízis szerint a ginzeng rendszeres fogyasztása szignifikánsan csökkenti az éhgyomri vércukorszintet. A 2-es típusú cukorbetegség előfordulása világszerte növekszik, és a gyógyszeres terápiák mellett fontos szerepe van az gyógynövény alapú kiegészítőknek, mint természetes gyógymódok. A…
Egy 2024-es tanulmány szerint a magasabb étrendi gyulladásos index 77%-kal növelheti a szív-érrendszeri és mentális betegségek együttes előfordulását. A krónikus, alacsony fokú gyulladás kulcsszerepet játszik számos betegség kialakulásában, melyek közzé tartoznak a kardiometabolikus zavarok, mint például a hipertónia, szívbetegség, stroke,…