A bizonyítékok alátámasztják a teljes értékű, növényi alapú étrend alkalmazását a krónikus betegségek megelőzésére, kezelésére és visszafordítására.
Egy több mint 4800 fő bevonásával készült tajvani vizsgálat szerint a vegetáriánus étrendet követők körében lényegesen alacsonyabb volt az epekő kialakulásának kockázata, amelyért részben az alacsonyabb koleszterinszint felelt. Az epekövesség (cholelithiasis) világszerte gyakori emésztőrendszeri betegség, melynek kockázata összefüggésben áll az…
Egy randomizált, kontrollált vizsgálat kimutatta, hogy a brazildióvaj ugyanolyan hatékonyan javítja a vegánok és mindenevők szelénstátuszát, mint az étrendkiegészítő. A vegán étrend számos egészségügyi előnnyel jár, ugyanakkor fontos lehet odafigyelni bizonyos mikrotápanyag bevitelére, köztük a szelénre is. A szelén létfontosságú…
Hat különböző amerikai kohorszvizsgálat eredménye szerint a magasabb tojás- és koleszterinfogyasztás közel 20%-kal magasabb szív- és érrendszeri betegség és halálozás kockázattal állt összefüggésbe. Az étrendi koleszterin és tojásfogyasztás szív- és érrendszeri hatásai egy régóta vitatott téma. Egy 2019-es tanulmány, hat…
Egy amerikai tanulmányban a rendszeres szójatejfogyasztás 56%-kal alacsonyabb csontritkulás kockázattal állt összefüggésbe. Posztmenopauzás nők körében kiemelt problémát jelent a csontritkulás, ezért annak megelőzése komoly kihívás, különösen azoknál, akik nem fogyasztanak tejtermékeket. Az Adventista Egészségkutatás 2 (Adventist Health Study-2) keretében végzett…
Egy 2024-es vizsgálat eredménye szerint a vegán étrend 8 hét alatt jelentősen javítja a székletürítés gyakoriságát és állagát. Egy 2024-ben kiadott randomizált kontrollált vizsgálat célja az volt, hogy megvizsgálja egy nyolchetes, teljes értékű vegán étrend hatását a bélrendszeri egészség különböző…
Egy frissen publikált szisztematikus áttekintés szerint a leveles zöldségek fogyasztása kedvezően hathat a vérnyomásra és a vércukorszintre. A metabolikus szindróma olyan kockázati tényezők együttesét jelenti, mint a hasi elhízás, emelkedett vércukor- és vérzsírszintek, alacsony HDL-koleszterinszint és magas vérnyomás. Az európai…
Egy friss Mendeli randomizációs tanulmány szerint a magas szérumszelénszint védő, míg a magas kalciumszint negatív hatással lehet a csontsűrűségre. Ismert, hogy a csontsűrűség csökkenése a csontok törékenységéhez vezethet. A csontsűrűség mérésére a legjobb módszer a DEXA (dual-energy x-ray absorptiometry) vizsgálat,…
Egy randomizált klinikai vizsgálat szerint már a korai szoptatás alatti zöldségfogyasztás is befolyásolhatja azt, hogy a csecsemők mennyire fogadják el a zöldségeket a későbbi hozzátáplálás során. A zöldségek kis mennyiségű fogyasztása világszerte jelentős egészségügyi problémát jelent, különösen a gyermekek körében,…
Egy friss randomizált klinikai vizsgálat szerint a napi 45 gramm dió fogyasztása négy héten át szignifikánsan csökkentette a derékkörfogatot középkorú, metabolikus szindrómára hajlamos egyéneknél. A metabolikus szindróma a felnőtt lakosság közel 25%-át érinti világszerte, és szorosan összefügg az elhízással, 2-es…
Egy szisztematikus áttekintés és metaanalízis szerint a nyers vagy nem kellően hőkezelt marha- és juhhús fogyasztása jelentősen növeli a Toxoplasma gondii fertőzés kockázatát. A Toxoplasma gondii egy világszerte elterjedt, zoonotikus (állatról képes emberre terjedni) parazita, amely különösen veszélyes lehet gyengült…
Egy 2016-ban kiadott szisztematikus áttekintés és metaanalízis szerint az Aloe vera javíthatja a vércukorszint szabályozását prediabéteszben és 2-es típusú cukorbetegségben. Az Aloe vera növényt régóta használják a hagyományos gyógyászatban a cukorbetegség természetes kezelésére, melynek köszönhetően számos vizsgálat született az Aloe…
Egy friss, több mint 25 ezer főt vizsgáló mexikói tanulmány szerint az avokádófogyasztás nők körében alacsonyabb cukorbetegség kockázattal állt összefüggésben. Az elmúlt évtizedekben világszerte jelentősen nőtt a 2-es típusú cukorbetegség előfordulása, amit az bizonyítja, hogy 2000 és 2021 között több…